CẨM NANG NHÀ MÌNH
Quà tặng miễn phí cho nhà bận mà vẫn muốn cơm nhà

Tối nào cũng về muộn, mở tủ lạnh ra rồi thở dài?
Nhận PDF “Kế Hoạch Sơ Chế Một Tuần” — 2 giờ Chủ nhật, tối nào cũng dưới 25 phút

Quy trình sơ chế theo mốc phút, thực đơn 7 tối kèm số phút từng bữa, ba công thức ướp nền và bảng hạn dùng đồ trữ. Sơ chế kiểu Việt, không phải nấu sẵn năm hộp cơm.

PDF 6 trang · Cẩm Nang Nhà Mình
Kế Hoạch Sơ Chế Một Tuần
buổi Chủ nhật 2 giờ theo mốc phút, thực đơn 7 tối kèm số phút từng bữa, và bảng hạn dùng 8 món trữ sẵn
  • Quy trình 2 giờ theo mốc phút — phút 0 bắc nồi gì, phút 10 làm rau, phút 35 chia thịt, phút 60 nấu nền, phút 105 xếp tủ.
  • Luật rau để được 6 ngày — một câu duy nhất quyết định rau nhà bạn úng sau hai ngày hay giòn tới cuối tuần.
  • Ba công thức ướp nền — ướp kho, ướp xào, ướp chiên nướng; ba cái này phủ gần hết món cơm nhà.
  • Thực đơn 7 tối kèm số phút — bữa 15 phút, bữa 20 phút, bữa cuối tuần 30 phút, và bữa dọn tủ Chủ nhật.
  • Bảng hạn dùng 8 món trữ sẵn — ngăn mát mấy ngày, ngăn đá mấy tuần, món nào không được cấp đông.
  • Năm lỗi làm hỏng buổi sơ chế đầu tiên — kèm lý do vì sao người mới hay bỏ cuộc ngay tuần đầu.

Nhận tài liệu qua email + Zalo

Điền 3 ô dưới — tài liệu tải được ngay ở trang kế tiếp, bản dự phòng gửi về email; đội Cẩm Nang Nhà Mình hỗ trợ thêm qua Zalo khi bạn cần.

Miễn phí · Không spam · Hủy nhận thư bất cứ lúc nào.
Số Zalo chỉ dùng để gửi tài liệu và hỗ trợ bạn — không gọi chào bán ngoài ý muốn. Dữ liệu được lưu theo chính sách dữ liệu.

Tài liệu do đội Cẩm Nang Nhà Mình biên soạn, là gợi ý tổ chức bếp chứ không phải tài liệu dinh dưỡng hay y tế. Các mốc bảo quản là hướng dẫn thực hành cho tủ lạnh gia đình hoạt động bình thường; khi nghi ngờ chất lượng thực phẩm thì bỏ, không nếm thử.

Nội dung soạn với hỗ trợ AI, đội Cẩm Nang Nhà Mình biên tập và chịu trách nhiệm.